老趙 - 越南菜

位於渡船街的老趙，相信很多人已經去過，老饕識途，不用介紹太多。今次覺得驚喜的，卻是那道越南生牛肉。

生牛肉牛味十足，嫩口非常不在話下。生磨黑椒及美極鮮醬油，再加上極多的青檸(賣飛佛!)，就成了極具新鮮感的味覺震撼!舖了生洋蔥更令整道菜式昇華! 試了一碟便不得不encore....雖然每碟120大元，但仍覺物有所值!